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Technische Chemie


Technische Chemie


3. Auflage

von: Manfred Baerns, Arno Behr, Axel Brehm, Jürgen Gmehling, Kai-Olaf Hinrichsen, Hanns Hofmann, Michael Kleiber, Norbert Kockmann, Ulfert Onken, Regina Palkovits, Albert Renken, Dieter Vogt

84,99 €

Verlag: Wiley-VCH
Format: PDF
Veröffentl.: 16.02.2023
ISBN/EAN: 9783527819546
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 992

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Beschreibungen

Das grundlegende Lehrbuch der Technischen Chemie mit hohem Praxisbezug in der dritten Auflage:<br> <br> * beschreibt didaktisch äußerst gelungen die Bereiche - chemische Reaktionstechnik, Grundoperationen, Verfahrensentwicklung sowie chemische Prozesse<br> <br> * alle Kapitel wurden komplett überarbeitet und aktualisiert<br> <br> * zahlreiche Fragen als Zusatzmaterial für Studenten online auf Wiley-VCH erhältlich<br> <br> * unterstützt das Lernen durch zahlreiche im Text eingestreute Rechenbeispiele, inklusive Lösung<br> <br> * setzt neben einem grundlegenden chemischen Verständnis und Grundkenntnissen der Physikalischen Chemie und Mathematik kein Spezialwissen voraus<br> <br> *NEU: Neue Technologien und Rohstoffe relevant für moderne industrielle Prozesse<br> <br> Ideal für Studierende der Chemie, des Chemieingenieurwesens und der Verfahrenstechnik in Bachelor- und Masterstudiengängen.
<p>Vorwort zur 3. Auflage xv</p> <p>Vorwort zur 2. Auflage xvii</p> <p>Vorwort zur 1. Auflage xix</p> <p>Die Autoren xxiii</p> <p>Enzyklopädien und Nachschlagewerke zur technischen Chemie xxvii</p> <p>Symbolverzeichnis für häufig benutzte Formelzeichen xxix</p> <p><b>Teil I Einführung in die technische Chemie 1</b></p> <p><b>1 Chemische Prozesse und chemische Industrie 3</b></p> <p>1.1 Besonderheiten chemischer Prozesse 3</p> <p>1.2 Chemie und Umwelt 4</p> <p>1.3 Chemiewirtschaft 5</p> <p>1.3.1 Einteilung der Chemieprodukte 5</p> <p>1.3.2 Chemiefirmen werden Großunternehmen – ein historischer Rückblick 6</p> <p>1.3.3 Strukturwandel in der Chemieindustrie 8</p> <p>1.4 Struktur von Chemieunternehmen 9</p> <p>1.5 Bedeutung von Forschung und Entwicklung für die chemische Industrie 10</p> <p>1.5.1 Wissenschaft und chemische Technik 10</p> <p>1.5.2 Betriebsinterne Forschung 11</p> <p>1.6 Entwicklungstendenzen und Zukunftsaussichten der chemischen Industrie 13</p> <p>Literatur 15</p> <p><b>2 Charakterisierung chemischer Produktionsverfahren 17</b></p> <p>2.1 Laborverfahren und technische Verfahren 17</p> <p>2.1.1 Chlorierung von Benzol 17</p> <p>2.1.2 Oxychlorierung von Benzol 19</p> <p>2.1.3 Herstellung von Azofarbstoffen 19</p> <p>2.1.4 Zusammenfassung 20</p> <p>2.2 Gliederung chemischer Produktionsverfahren 20</p> <p>2.3 Darstellung chemischer Verfahren und Anlagen durch Fließschemata 23</p> <p>2.3.1 Grundfließschema 24</p> <p>2.3.2 Verfahrensfließschema 24</p> <p>2.3.3 Rohrleitungs-und Instrumenten (RI)-Fließschema 25</p> <p>2.3.4 Mess-und Regelschema 26</p> <p>2.3.5 Spezielle Schemata 26</p> <p>Literatur 28</p> <p><b>3 Katalyse als Schlüsseltechnologie der chemischen Industrie 29</b></p> <p>3.1 Was ist Katalyse? 29</p> <p>3.2 Arten von Katalysatoren 32</p> <p>3.2.1 Heterogene Katalyse 32</p> <p>3.2.2 Homogene Katalyse 36</p> <p>3.2.3 Spezielle Aspekte in der Katalyse 44</p> <p>3.2.4 Biokatalyse 47</p> <p>3.2.5 Elektrokatalyse 51</p> <p>3.2.6 Photokatalyse 54</p> <p>Literatur 55</p> <p><b>Teil II Chemische Reaktionstechnik 59</b></p> <p><b>4 Grundlagen der Chemischen Reaktionstechnik 61</b></p> <p>4.1 Grundbegriffe und Grundphänomene 61</p> <p>4.1.1 Klassifizierung chemischer Reaktionen 61</p> <p>4.1.2 Grundbegriffe und Definitionen 62</p> <p>4.1.3 Stöchiometrie chemischer Reaktionen 64</p> <p>4.2 Chemische Thermodynamik 72</p> <p>4.2.1 Reaktionsenthalpie 72</p> <p>4.2.2 Gleichgewichtsumsatz 74</p> <p>4.2.3 Simultangleichgewichte 77</p> <p>4.3 Stoff- und Wärmetransportvorgänge 81</p> <p>4.3.1 Molekulare Transportvorgänge 81</p> <p>4.3.2 Diffusion in porösen Medien 87</p> <p>4.3.3 Wärmeleitfähigkeit in porösen Feststoffen 92</p> <p>4.3.4 Stoff- und Wärmetransport an Phasengrenzflächen 93</p> <p>4.3.5 Wärmeübertragung in Mehrphasenreaktoren 96</p> <p>Literatur 101</p> <p><b>5 Kinetik chemischer Reaktionen 103</b></p> <p>5.1 Mikrokinetik chemischer Reaktionen 104</p> <p>5.1.1 Einführung 104</p> <p>5.1.2 Kinetik homogener Gas- und Flüssigkeitsreaktionen 106</p> <p>5.1.3 Kinetik heterogen katalysierter Reaktionen 112</p> <p>5.1.4 Kinetik der Desaktivierung heterogener Katalysatoren 117</p> <p>5.1.5 Kinetik von Gas-Feststoff-Reaktionen 118</p> <p>5.1.6 Kinetik homogen und durch gelöste Enzyme katalysierter Reaktionen 119</p> <p>5.2 Ermittlung der Kinetik chemischer Reaktionen 125</p> <p>5.2.1 Zielsetzungen kinetischer Untersuchungen 125</p> <p>5.2.2 Betriebsweise und Bauart von Laborreaktoren für kinetische Untersuchungen 126</p> <p>5.2.3 Planung und Auswertung kinetischer Messungen zur Ermittlung von Geschwindigkeitsgleichungen 144</p> <p>5.3 Makrokinetik chemischer Reaktionen – Zusammenwirken von chemischer Reaktion und Transportvorgängen 170</p> <p>5.3.1 Heterogen katalysierte Gasreaktionen 170</p> <p>5.3.2 Fluid-Fluid-Reaktionen 189</p> <p>5.3.3 Gas-Feststoff-Reaktionen 196</p> <p>Literatur 202</p> <p><b>6 Chemische Reaktoren und deren reaktionstechnische Modellierung 209</b></p> <p>6.1 Allgemeine Stoff- und Energiebilanzen 209</p> <p>6.2 Absatzweise betriebene Rührkesselreaktoren 210</p> <p>6.2.1 Stoffbilanz 211</p> <p>6.2.2 Wärmebilanz 214</p> <p>6.3 Halbkontinuierlich betriebene Rührkesselreaktoren 218</p> <p>6.4 Kontinuierlich betriebener idealer Rührkesselreaktor 221</p> <p>6.4.1 Stoffbilanz des kontinuierlich betriebenen Rührkesselreaktors 221</p> <p>6.4.2 Wärmebilanz des kontinuierlich betriebenen Rührkesselreaktors 225</p> <p>6.5 Ideale Strömungsrohrreaktoren 229</p> <p>6.5.1 Stoffbilanz 230</p> <p>6.5.2 Wärmebilanz 231</p> <p>6.6 Kombination idealer Reaktoren 233</p> <p>6.6.1 Kaskade kontinuierlich betriebener Rührkesselreaktoren 233</p> <p>6.6.2 Strömungsrohrreaktor mit Rückführung 236</p> <p>6.7 Reale homogene und quasihomogene Reaktoren 238</p> <p>6.7.1 Verweilzeitverteilung in chemischen Reaktoren 239</p> <p>6.7.2 Experimentelle Bestimmung der Verweilzeitverteilung 240</p> <p>6.7.3 Verweilzeitverteilung in idealen Reaktoren 243</p> <p>6.7.4 Verweilzeitmodelle realer Reaktoren 246</p> <p>6.7.5 Verweilzeitverhalten realer Reaktoren 252</p> <p>6.7.6 Einfluss der Verweilzeitverteilung und der Vermischung auf die Leistung realer Reaktoren 256</p> <p>6.7.7 Vermischung in realen Reaktoren 259</p> <p>6.8 Reale Mehrphasenreaktoren 263</p> <p>6.8.1 Fluid-Feststoff-Systeme 263</p> <p>6.8.2 Fluid-Fluid-Systeme 270</p> <p>6.8.3 Gasförmig-flüssig-fest-Systeme 275</p> <p>Literatur 278</p> <p><b>7 Auswahl und Auslegung chemischer Reaktoren 283</b></p> <p>7.1 Reaktorauswahl und reaktionstechnische Optimierung 283</p> <p>7.1.1 Einfache Reaktionen (Umsatzproblem) 284</p> <p>7.1.2 Komplexe Reaktionen (Ausbeuteproblem) 301</p> <p>7.2 Thermische Prozesssicherheit 317</p> <p>7.2.1 Theorie der Wärmeexplosion 318</p> <p>7.2.2 Parametrische Sensitivität 322</p> <p>7.2.3 Halbkontinuierlich betriebene Rührkesselreaktoren 324</p> <p>7.2.4 Kontinuierlich betriebene Rührkesselreaktoren 329</p> <p>7.2.5 Strömungsrohrreaktoren 329</p> <p>7.3 Mikrostrukturierte Reaktoren 329</p> <p>7.3.1 Homogene Reaktionen 330</p> <p>7.3.2 Feststoffkatalysierte Fluidreaktionen 338</p> <p>7.3.3 Fluid-Fluid-Reaktionen 339</p> <p>Literatur 340</p> <p><b>Teil III Grundoperationen 345</b></p> <p><b>8 Thermodynamische Grundlagen für die Berechnung von Phasengleichgewichten 347</b></p> <p>8.1 Phasengleichgewichtsbeziehung 349</p> <p>8.2 Dampf-Flüssig-Gleichgewicht 350</p> <p>8.2.1 Anwendung von Zustandsgleichungen 351</p> <p>8.2.2 Virialgleichung 353</p> <p>8.2.3 Assoziation in der Gasphase 355</p> <p>8.2.4 Weitere Zustandsgleichungen 356</p> <p>8.2.5 Anwendung von Aktivitätskoeffizientenmodellen 357</p> <p>8.2.6 Aktivitätskoeffizientenmodelle 359</p> <p>8.3 Vorausberechnung von Phasengleichgewichten 363</p> <p>8.4 Konzentrationsabhängigkeit des Trennfaktors binärer Systeme 366</p> <p>8.4.1 Bedingung für das Auftreten azeotroper Punkte 366</p> <p>8.4.2 Rückstandslinien, Grenzdestillationslinien und Destillationsfelder 369</p> <p>8.5 Flüssig-Flüssig-Gleichgewicht 371</p> <p>8.6 Gaslöslichkeit 374</p> <p>8.7 Fest-Flüssig-Gleichgewicht 377</p> <p>8.8 Phasengleichgewicht für die überkritische Extraktion 381</p> <p>8.9 Adsorptionsgleichgewichte 382</p> <p>8.10 Osmotischer Druck 385</p> <p>Literatur 386</p> <p><b>9 Auslegung thermischer Trennverfahren 389</b></p> <p>9.1 Grundlagen der Wärmeübertragung 389</p> <p>9.1.1 Wärmetransport durch Leitung 390</p> <p>9.1.2 Konvektiver Wärmetransport 391</p> <p>9.1.3 Wärmeübergang bei Kondensation 392</p> <p>9.1.4 Wärmeübergang bei Verdampfung 393</p> <p>9.1.5 Wärmedurchgang 394</p> <p>9.1.6 Wärmetransport durch Strahlung 394</p> <p>9.2 Technischer Wärmetransport 395</p> <p>9.2.1 Einteilung der Wärmeübertrager 395</p> <p>9.2.2 Technisch wichtige Wärmeübertrager 396</p> <p>9.3 Konzept der idealen Trennstufe für die Destillation 403</p> <p>9.4 Realisierung mehrerer Trennstufen 403</p> <p>9.5 Kontinuierliche Rektifikation 405</p> <p>9.5.1 Rektifikationskolonne 405</p> <p>9.5.2 Ermittlung der Zahl theoretischer Trennstufen 406</p> <p>9.5.3 Konzept der Übertragungseinheit 429</p> <p>9.6 Trennung azeotroper und engsiedender Systeme 431</p> <p>9.6.1 Rektifikative Trennung azeotroper und engsiedender Systeme ohne Zusatzstoff 432</p> <p>9.6.2 Rektifikation mit Hilfsstoffen 436</p> <p>9.6.3 Wasserdampfdestillation 440</p> <p>9.7 Reaktive Rektifikation 441</p> <p>9.8 Zahl der Kolonnen und mögliche Trennsequenzen 442</p> <p>9.8.1 Energieeinsparung 444</p> <p>9.8.2 Trennwandkolonnen 445</p> <p>9.9 Diskontinuierliche Rektifikation 447</p> <p>9.9.1 Einfache diskontinuierliche Destillation 448</p> <p>9.9.2 Mehrstufige diskontinuierliche Rektifikation 449</p> <p>9.10 Auslegung von Rektifikationskolonnen 450</p> <p>9.10.1 Bodenkolonnen 451</p> <p>9.10.2 Packungskolonnen 454</p> <p>9.11 Absorption 459</p> <p>9.11.1 Lösemittelauswahl 460</p> <p>9.11.2 McCabe-Thiele-Verfahren 460</p> <p>9.11.3 Kremser-Gleichung 464</p> <p>9.11.4 Chemische Absorption 466</p> <p>9.11.5 Absorberbauarten 466</p> <p>9.12 Flüssig-Flüssig-Extraktion 467</p> <p>9.12.1 Auswahl des Extraktionsmittels 469</p> <p>9.12.2 McCabe-Thiele-Verfahren 469</p> <p>9.12.3 Kremser-Gleichung 471</p> <p>9.12.4 Anwendung von Dreiecksdiagrammen 471</p> <p>9.12.5 Extraktoren 473</p> <p>9.13 Fest-Flüssig-Extraktion 477</p> <p>9.14 Extraktion mit überkritischen Fluiden 478</p> <p>9.15 Kristallisation 478</p> <p>9.15.1 Kristallisationsprozess 479</p> <p>9.15.2 Kristallisatoren 481</p> <p>9.16 Adsorption 485</p> <p>9.16.1 Adsorptionsmittel 486</p> <p>9.16.2 Adsorptions- und Desorptionsschritt 487</p> <p>9.16.3 Adsorberbauarten 488</p> <p>9.17 Entfernung der Restfeuchten, Entwässern und Trocknen 491</p> <p>9.17.1 Trocknungsgüter und Trocknungsarten 491</p> <p>9.17.2 Kriterien zur Auslegung von Trocknern 491</p> <p>9.17.3 Apparate zum technischen Trocknen 491</p> <p>9.18 Membrantrennverfahren 494</p> <p>9.18.1 Trennprinzip und Arbeitsweise 494</p> <p>9.18.2 Arten von Membrantrennverfahren 497</p> <p>9.18.3 Membranmodule 499</p> <p>9.18.4 Ionenleitende Membranen 501</p> <p>Literatur 501</p> <p><b>10 Mechanische Grundoperationen 505</b></p> <p>10.1 Strömungslehre – Fluiddynamik in Reaktoren, Kolonnen und Rohrleitungen 505</p> <p>10.1.1 Strömungsarten, Reynolds’sche Ähnlichkeit 505</p> <p>10.1.2 Strömungsgesetze 506</p> <p>10.1.3 Strömungsbedingter Druckverlust 511</p> <p>10.2 Erzeugen von Förderströmen – Pumpen, Komprimieren, Evakuieren 514</p> <p>10.2.1 Pumpencharakteristika und Pumpenwirkungsgrade 514</p> <p>10.2.2 Pumpen – Apparate zum Fördern von Flüssigkeiten 516</p> <p>10.2.3 Verdichten von Gasen 518</p> <p>10.2.4 Vakuumerzeugung 523</p> <p>10.3 Mischen fluider Phasen 525</p> <p>10.3.1 Mischen in flüssiger Phase 525</p> <p>10.3.2 Flüssigkeitsverteilung in der Gasphase 533</p> <p>10.4 Mechanische Trennverfahren 537</p> <p>10.4.1 Partikelabtrennung aus Flüssigkeiten 537</p> <p>10.4.2 Partikelabscheidung aus Gasströmen 546</p> <p>10.4.3 Trennen weiterer disperser Systeme 551</p> <p>10.5 Verarbeiten von Feststoffen 553</p> <p>10.5.1 Zerkleinern von Feststoffen 553</p> <p>10.5.2 Klassieren und Sortieren 559</p> <p>10.5.3 Formgebung 565</p> <p>Literatur 568</p> <p><b>Teil IV Verfahrensentwicklung 571</b></p> <p><b>11 Gesichtspunkte der Verfahrensauswahl 573</b></p> <p>11.1 Das Konzept der Nachhaltigkeit 573</p> <p>11.2 Stoff​liche Gesichtspunkte (Rohstoffauswahl und Syntheseroute) 575</p> <p>11.2.1 Nachhaltigkeit am Beispiel des Phenols – sieben technische Synthesewege 575</p> <p>11.2.2 Phenol aus nachwachsenden Rohstoffen 580</p> <p>11.2.3 Vergleich der Phenolverfahren 580</p> <p>11.2.4 Zusammenfassung 581</p> <p>11.3 Energieaufwand 581</p> <p>11.3.1 Energiearten und Energienutzung 581</p> <p>11.3.2 Wasserstoff 582</p> <p>11.4 Sicherheit 588</p> <p>11.4.1 Exotherme Reaktionen 589</p> <p>11.4.2 Druckerhöhung 591</p> <p>11.4.3 Brennbare und explosive Stoffe und Stoffgemische 592</p> <p>11.4.4 Toxische Stoffe 594</p> <p>11.4.5 Zusammenfassung und Folgerungen 595</p> <p>11.5 Umweltschutz im Sinne der Nachhaltigkeit 595</p> <p>11.5.1 Luftverunreinigungen 596</p> <p>11.5.2 Abwasserbelastungen 598</p> <p>11.5.3 Abfälle 603</p> <p>11.5.4 Zusammenfassung und Folgerungen 605</p> <p>11.6 Betriebsweise 606</p> <p>11.6.1 Beispiel: Hydrierung von Doppelbindungen 606</p> <p>11.6.2 Unterschiede zwischen diskontinuierlichen und kontinuierlichen Verfahren 608</p> <p>11.6.3 Entscheidungskriterien 610</p> <p>Literatur 611</p> <p><b>12 Verfahrensgrundlagen 615</b></p> <p>12.1 Ausgangssituation und Ablauf 615</p> <p>12.2 Verfahrensinformationen 617</p> <p>12.2.1 Übersicht 617</p> <p>12.2.2 Sicherheitstechnische Kenndaten 617</p> <p>12.2.3 Toxikologische Daten 620</p> <p>12.3 Stoff- und Energiebilanzen 622</p> <p>12.3.1 Stoff- und Energiebilanzen – Werkzeuge in Verfahrensentwicklung und Anlagenprojektierung 622</p> <p>12.3.2 Stoffbilanzen 622</p> <p>12.3.3 Energiebilanzen 628</p> <p>12.4 Versuchsanlagen 629</p> <p>12.4.1 Notwendigkeit und Aufgaben 629</p> <p>12.4.2 Typen von Versuchsanlagen 629</p> <p>12.4.3 Planung einer Versuchsanlage 631</p> <p>12.4.4 Modularer Planungsansatz 631</p> <p>12.5 Auswertung und Optimierung 631</p> <p>12.5.1 Versuchsplanung und Auswertung 631</p> <p>12.5.2 Prozesssimulation und Prozessoptimierung 632</p> <p>Literatur 633</p> <p><b>13 Wirtschaftlichkeit von Verfahren und Produktionsanlagen 637</b></p> <p>13.1 Erlöse, Kosten und Gewinn 637</p> <p>13.2 Herstellkosten 638</p> <p>13.2.1 Vorkalkulation und Nachkalkulation 638</p> <p>13.2.2 Ermittlung des Kapitalbedarfs 639</p> <p>13.2.3 Ermittlung der Herstellkosten 642</p> <p>13.3 Kapazitätsauslastung und Wirtschaftlichkeit 644</p> <p>13.3.1 Erlöse und Gewinn 644</p> <p>13.3.2 Fixe Kosten und veränderliche Kosten 646</p> <p>13.3.3 Gewinn bzw. Verlust in Abhängigkeit von der Kapazitätsauslastung 646</p> <p>13.4 Wirtschaftlichkeit von Projekten 648</p> <p>13.4.1 Rentabilität als Maß für die Wirtschaftlichkeit 648</p> <p>13.4.2 Investitionsertrag und Kapitalrückflusszeit 648</p> <p>13.4.3 Andere Methoden der Rentabilitätsbewertung 649</p> <p>13.4.4 Entscheidung zwischen Alternativen 650</p> <p>Literatur 653</p> <p><b>14 Planung und Bau von Anlagen 655</b></p> <p>14.1 Projektablauf 655</p> <p>14.2 Projektorganisation 656</p> <p>14.3 Genehmigungsverfahren für Chemieanlagen 658</p> <p>14.4 Anlagenplanung 660</p> <p>14.5 Projektabwicklung 662</p> <p>14.5.1 Ablaufplanung und -überwachung 662</p> <p>14.5.2 Bau und Montage 664</p> <p>Literatur 666</p> <p><b>Teil V Chemische Prozesse 669</b></p> <p><b>15 Organische Rohstoffe 671</b></p> <p>15.1 Erdöl 671</p> <p>15.1.1 Zusammensetzung und Klassifizierung 671</p> <p>15.1.2 Bildung und Vorkommen 672</p> <p>15.1.3 Förderung und Transport 674</p> <p>15.1.4 Erdölraffinerien 677</p> <p>15.1.5 Thermische Konversionsverfahren 682</p> <p>15.1.6 Katalytische Konversionsverfahren 684</p> <p>15.2 Erdgas 689</p> <p>15.2.1 Zusammensetzung und Klassifizierung 689</p> <p>15.2.2 Förderung und Transport 689</p> <p>15.2.3 Weiterverarbeitung 691</p> <p>15.3 Kohle 691</p> <p>15.3.1 Zusammensetzung und Klassifizierung 691</p> <p>15.3.2 Vorkommen 693</p> <p>15.3.3 Förderung 693</p> <p>15.3.4 Verarbeitung 694</p> <p>15.4 Nachwachsende Rohstoffe 703</p> <p>15.4.1 Bedeutung der nachwachsenden Rohstoffe 703</p> <p>15.4.2 Fette und Öle 704</p> <p>15.4.3 Kohlenhydrate 713</p> <p>Literatur 721</p> <p><b>16 Organische Grundchemikalien 725</b></p> <p>16.1 Alkane 726</p> <p>16.1.1 Herstellung 726</p> <p>16.1.2 Verwendung 726</p> <p>16.2 Alkene 729</p> <p>16.2.1 Herstellung 729</p> <p>16.2.2 Verwendung 738</p> <p>16.3 Aromaten 742</p> <p>16.3.1 Herstellung 742</p> <p>16.3.2 Verwendung 745</p> <p>16.4 Ethin 749</p> <p>16.4.1 Herstellung 749</p> <p>16.4.2 Verwendung 751</p> <p>16.5 Synthesegas 752</p> <p>16.5.1 Herstellung 752</p> <p>16.5.2 Verwendung von Synthesegas 755</p> <p>16.5.3 Kohlenmonoxid 756</p> <p>Literatur 757</p> <p><b>17 Organische Zwischenprodukte 761</b></p> <p>17.1 Sauerstoffhaltige Verbindungen 761</p> <p>17.1.1 Alkohole 761</p> <p>17.1.2 Phenole 774</p> <p>17.1.3 Ether 775</p> <p>17.1.4 Epoxide 777</p> <p>17.1.5 Aldehyde 780</p> <p>17.1.6 Ketone 787</p> <p>17.1.7 Carbonsäuren 789</p> <p>17.2 Stickstoffhaltige Verbindungen 801</p> <p>17.2.1 Amine 801</p> <p>17.2.2 Lactame 804</p> <p>17.2.3 Nitrile 805</p> <p>17.2.4 Isocyanate 807</p> <p>17.3 Halogenhaltige Verbindungen 808</p> <p>17.3.1 Chlormethane 808</p> <p>17.3.2 Chlorderivate höherer Aliphaten 809</p> <p>17.3.3 Chloraromaten 812</p> <p>17.3.4 Fluorverbindungen 813</p> <p>Literatur 816</p> <p><b>18 Anorganische Grund- und Massenprodukte 821</b></p> <p>18.1 Anorganische Schwefelverbindungen 821</p> <p>18.1.1 Schwefel und Sulfide 821</p> <p>18.1.2 Schwefeldioxid 821</p> <p>18.1.3 Schwefeltrioxid und Schwefelsäure 822</p> <p>18.2 Anorganische Stickstoffverbindungen 823</p> <p>18.2.1 Ammoniak 823</p> <p>18.2.2 Salpetersäure 827</p> <p>18.2.3 Harnstoff und Melamin 828</p> <p>18.3 Chlor und Alkalien 829</p> <p>18.3.1 Chlor und Alkalilauge durch Alkalichloridelektrolyse 829</p> <p>18.3.2 Natronlauge und Soda 831</p> <p>18.4 Phosphorverbindungen 832</p> <p>18.4.1 Elementarer Phosphor 832</p> <p>18.4.2 Phosphorsäure und Phosphate 833</p> <p>18.5 Technische Gase 834</p> <p>18.5.1 Sauerstoff und Stickstoff 834</p> <p>18.5.2 Edelgase 837</p> <p>18.5.3 Kohlendioxid 838</p> <p>18.6 Düngemittel 839</p> <p>18.6.1 Bedeutung der Düngemittel 839</p> <p>18.6.2 Stickstoffdüngemittel 840</p> <p>18.6.3 Phosphordüngemittel 840</p> <p>18.6.4 Kalidüngemittel 841</p> <p>18.6.5 Mehrnährstoffdünger 841</p> <p>18.6.6 Wirtschaftliche Betrachtung 841</p> <p>18.7 Metalle 842</p> <p>18.7.1 Gusseisen 842</p> <p>18.7.2 Stähle 843</p> <p>18.7.3 Nichteisenmetalle und ihre Legierungen 844</p> <p>18.7.4 Korrosion und Korrosionsschutz 845</p> <p>Literatur 846</p> <p><b>19 Chemische Endprodukte 851</b></p> <p>19.1 Polymere 851</p> <p>19.1.1 Aufbau und Synthese von Polymeren 851</p> <p>19.1.2 Polymerisationstechnik 857</p> <p>19.1.3 Massenkunststoffe 861</p> <p>19.1.4 Fasern 867</p> <p>19.1.5 Klebstoffe 868</p> <p>19.1.6 Hochtemperaturfeste Kunststoffe 868</p> <p>19.1.7 Elektrisch leitfähige Polymere 869</p> <p>19.1.8 Flüssigkristalline Polymere 869</p> <p>19.1.9 Biologisch abbaubare Polymere 870</p> <p>19.2 Tenside und Waschmittel 871</p> <p>19.2.1 Aufbau und Eigenschaften 871</p> <p>19.2.2 Anionische Tenside 871</p> <p>19.2.3 Kationische Tenside 874</p> <p>19.2.4 Nichtionische Tenside 874</p> <p>19.2.5 Amphotere Tenside 876</p> <p>19.2.6 Vergleich der Tensidklassen 877</p> <p>19.2.7 Anwendungsgebiete 878</p> <p>19.3 Farbstoffe 883</p> <p>19.3.1 Übersicht 883</p> <p>19.3.2 Azofarbstoffe 884</p> <p>19.3.3 Carbonylfarbstoffe 885</p> <p>19.3.4 Methinfarbstoffe 886</p> <p>19.3.5 Phthalocyanine 887</p> <p>19.3.6 Färbevorgänge 888</p> <p>19.4 Pharmaka 889</p> <p>19.4.1 Allgemeines 889</p> <p>19.4.2 Arten pharmazeutischer Produkte 890</p> <p>19.4.3 Wirkstoffherstellung durch chemische Synthese 895</p> <p>19.4.4 Wirkstoffherstellung mit Biokatalysatoren 896</p> <p>19.4.5 Wirkstoffherstellung durch Fermentationsverfahren 898</p> <p>19.4.6 Sonstige Verfahren zur Wirkstoffherstellung 901</p> <p>19.4.7 Entwicklung neuer Pharmawirkstoffe 901</p> <p>19.5 Pflanzenschutzmittel 902</p> <p>19.5.1 Bedeutung des Pflanzenschutzes 902</p> <p>19.5.2 Insektizide 902</p> <p>19.5.3 Herbizide 904</p> <p>19.5.4 Fungizide 905</p> <p>19.5.5 Marktdaten und Entwicklungstrends 906</p> <p>19.6 Metallorganische Verbindungen 907</p> <p>19.7 Silicone 909</p> <p>19.7.1 Struktur und Eigenschaften 909</p> <p>19.7.2 Herstellung der Ausgangsverbindungen 910</p> <p>19.7.3 Herstellung der Silicone 911</p> <p>19.7.4 Technische Siliconerzeugnisse 913</p> <p>19.8 Zeolithe 914</p> <p>Literatur 915</p> <p>Anhang A Größen zur Charakterisierung von Reaktionen, Verfahren und Anlagen 921</p> <p>Anhang B Tabellen zu Reinstoffdaten 923</p> <p>Anhang C Graphische Symbole für Fließschemata nach EN ISO 10628-2012 927</p> <p>Stichwortverzeichnis 933</p>
Prof. Dr. Manfred Baerns ist seit 2006 Gastwissenschaftler am Fritz-Haber-Institut der Max-Planck-Gesellschaft in Berlin. Er war, nach 5-jähriger Industrietätigkeit, Professor für Technische Chemie an der Ruhr-Universität Bochum (1974), wo er 1999 emeritierte. 1991 bis 1997 war er Mitglied des Vorstands der DECHEMA (Titanplakette), später wissenschaftlicher Direktor des Instituts für Angewandte Chemie Berlin-Adlershof e.V.. Er arbeitet vorwiegend auf den Gebieten Katalyse mit dem Schwerpunkt heterogene Katalyse und der chemischen Reaktionstechnik. Prof. Baerns schrieb ca. 300 wissenschaftliche Artikel, sowie das Buch "Basic Principles of Applied Catalysis" und hat zahlreiche Patente. Unter anderem, wurde er Honorarprofessor in Berlin an der Humboldt-Universität und der Technischen Hochschule und Ehrenmitglied des Instituts für Katalyse an der Universität Rostock.<br> Prof. Dr. Arno Behr ist Leiter des Lehrstuhls Chemische Prozessentwicklung an der Universität Dortmund, war 10 Jahre Abteilungsleiter (1987) und Hauptbevollmächtigter (1991) bei der Henkel KGaA/ Düsseldorf und ist seit 1997 mehrfach an GDCh-Kursen beteiligt. 1999 bis 2001 war er Dekan der Fakultät Bio- und Chemieingenieurwesen. Er beschäftigt sich überwiegend mit den Forschungsgebieten Technische Katalyse, Petrochemie, Nachwachsende Rohstoffe, Kohlendioxid-Aktivierung und Miniplant-Technologie. Von ihm existieren zahlreiche Bücher, über 120 wissenschaftliche Veröffentlichungen und zahlreiche Patente. Sein neuestes Werk ist "Angewandte Homogene Katalyse" (2008), welches auch in Englisch erhältlich ist ("Applied Homogeneous Catalysis", 2012).<br> Prof. Dr. Axel Brehm ist seit 1985 Professor für Technische Chemie an der Universität Oldenburg. Bis 1997 schrieb er 24 Beiträge in DECHEMA-Monographien und es folgten 14 weitere bis 2006. Im Mittelpunkt seiner Forschungsaktivitäten stehen Fragestellungen aus dem Gebiet der chemischen Reaktionstechnik, Untersuchungen zum Stoff- und Wärmetransport im Dreiphasensystem Gas/ Flüssigkeit/ Katalysator, Mehrphasenreaktionstechnik, Verbesserung mikro- und makrokinetisch limitierter Reaktionsabläufe, Fixierung von Zeolithen an formgebenden Substraten, sowie Austesten derartiger Komposit-Katalysatoren in dafür entwickelten Laborreaktoren.<br> Prof. Dr. Jürgen Gmehling ist Professor für Technische Chemie an der Universität Oldenburg, CEO der DDBST GmbH, sowie Direktor der Laboratory for Thermophysical Properties (LTP) GmbH. Seine Forschungsgebiete belaufen sich auf die computergestützte Auslegung und Optimierung chemischer Prozesse (Messungen, Datensammlungen, Modell- und Softwareentwicklung). Er hat neben zahllosen wissenschaftlichen Artikeln auch Lehrbücher zur Thermodynamik, zu Grundoperationen und zur Technischen veröffentlicht und ist Mitherausgeber von drei wissenschaftlichen Zeitschriften. Prof. Gmehling wurde mit der Arnold-Eucken-Preis (1982), dem "Rossini Lectureship Award" (2008) und der Gmelin-Beilstein-Denkmünze (2010) ausgezeichnet.<br> Prof. em. Dr. Ulfert Onken ist Professor für Technische Chemie an der Universität Dortmund. Von 1958 bis 1971 war er Leiter des Bereiches Chemische Verfahrenstechnik bei der Hoechst AG . Seine Forschungsgebiete sind Biotechnologie, Gas-Flüssigkeits-Reaktoren und Mischphasenthermodynamik. Aufbau der Dortmunder Datenbank für Phasengleichgewichte (mit J. Gmehling). Prof. Onken ist Autor von Monographien und Tabellenwerken, sowie Ehrenmitglied der Czech Society of Chemical Engineering und gab Gastprofessuren u. a. in Kyoto (Japan, 1985). Im Jahr 2000, wurde er mit der Emil-Kirschbaum-Medaille der Deutschen Vereinigung für Chemie- und Verfahrenstechnik ausgezeichnet (DVCV).<br> Prof. Dr. Albert Renken ist seit 1977 Professor für Chemische (Mikro-)Reaktionstechnik an der Eidgenössischen TH Lausanne, Schweiz. Von 1992 bis 2006 war er Mitglied der Kommission für Technologie und Innovation (KTI). Seine Forschung gilt der Polymerisationstechnik, Heterogene Katalyse, Instationäre Prozessführung chemischer Reaktoren

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