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The Chemistry of Food


The Chemistry of Food


2. Aufl.

von: Jan Velisek, Richard Koplik, Karel Cejpek

86,99 €

Verlag: Wiley-Blackwell
Format: EPUB
Veröffentl.: 29.07.2020
ISBN/EAN: 9781119537540
Sprache: englisch
Anzahl Seiten: 1200

DRM-geschütztes eBook, Sie benötigen z.B. Adobe Digital Editions und eine Adobe ID zum Lesen.

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