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Handbook of Food Process Design, 2 Volume Set

Preis:
426,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
1408

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Handbook of Food Process Design, 2 Volume Set

Preis:
426,99 €
Format:
EPUB
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
1600

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Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials

Preis:
162,99 €
Format:
PDF
Sprache:
englisch
Anzahl Seiten:
496

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Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials

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EPUB
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englisch
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