Details

Experimente rund um die Kunststoffe des Alltags


Experimente rund um die Kunststoffe des Alltags


1. Aufl.

von: Georg Schwedt

25,99 €

Verlag: Wiley-VCH
Format: PDF
Veröffentl.: 08.03.2013
ISBN/EAN: 9783527335732
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 168

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Beschreibungen

Joghurtbecher, Frischhaltefolien, Plastikbeutel, Parkbänke, Wärmedämmungs- und Verpackungsmaterialien und, und, und ... ohne Kunststoffe geht es in unserem Alltag nicht! Georg Schwedt, erfolgreicher Sach- und Lehrbuchautor, präsentiert ein neues<br> und in seiner Thematik einzigartiges Experimente-Buch.<br> <br> Seit mehreren Jahrzehnten wirbt Georg Schwedt für die Chemie. Den Aufbau und Betrieb mehrerer Mitmachlabors hat er maßgeblich initiiert und mitgestaltet - die daraus gewonnene Erfahrung fließt auch in die Gestaltung jedes der mehr als 70 Experimente ein. Wie in seinen anderen Experimentierbüchern sind die Materialien - die Palette reicht von Biopolymeren bis zu vollsynthetischen Kunststoffen - problemlos zu besorgen und die Untersuchungen sind ungefährlich und einfach nachzuvollziehen.<br> <br> Wie kann man das Material eines Joghurtbechers von dem eines Zahnputzbechers unterscheiden? Was kann man mit dem Superabsorber einer Babywindel so alles Sinnvolles anstellen? Nach der Lektüre dieses Buches wissen Sie mehr! Und den Spaß beim lehrreichen Experimentieren gibt es kostenlos dazu!<br> <br> Ein Buch für Lehrer und Schüler der Mittel- und Oberstufe, Dozenten, Studenten und überhaupt für Alle an Chemie Interessierte.
Vorwort <p>Vorwort IX</p> <p><b>1 Einführung 1</b></p> <p>1.1 Ausgewählte Daten aus der Geschichte der Kunststoffe 1</p> <p>Exkurs: Kunststoffgeschichte im Museum für Stadt- und Industriemuseum in Troisdorf 2</p> <p>1.2 Zur Systematik der Kunststoffe, deren Strukturen sowie Eigenschaften 5</p> <p>1.3 Materialien für die Experimente 9</p> <p><b>2 Allgemeine physikalisch-chemische Eigenschaften 11</b></p> <p>2.1 Dichte 12</p> <p>EXPERIMENT: Dichte-Vergleich von Kunststoffmaterialien 13</p> <p>2.2 Lösemittel-Beständigkeit 14</p> <p>EXPERIMENT: Verhalten verschiedener Kunststoffe beim Kontakt mit Lösemitteln 14</p> <p>2.3 Wärmeleitfähigkeit 15</p> <p>EXPERIMENT: Versuche zur Wärmeleitfähigkeit 17</p> <p>2.4 Kunststoffe im Heißluftstrom 18</p> <p>EXPERIMENT: Versuche mit der Heißluftpistole 20</p> <p>2.5 Brennbarkeit 21</p> <p>EXPERIMENT: Untersuchung verschiedener Kunststoffe auf Brennbarkeit 21</p> <p>2.6 Saugfähigkeit spezieller Polymere 23</p> <p>EXPERIMENT: Untersuchung der Saugfähigkeit einiger Kunststoffe 23</p> <p><b>3 Experimente mit speziellen Biokunststoffen 25</b></p> <p>3.1 Modifizierte Biopolymere – Pergamentpapier und Cellophan 25</p> <p>EXPERIMENT: Prüfung auf Wasserdichtigkeit bzw. Veränderungen durch Wasser – im Vergleich zu Polyethylen 29</p> <p>EXPERIMENT: Prüfung auf Fettdichtigkeit bzw. Verhalten gegenüber Öl 30</p> <p>EXPERIMENT: Spezielle Versuche mit dem Cellophan 31</p> <p>3.2 Galalith aus Magermilch 32</p> <p>EXPERIMENT: Galalith, Variante 1 – Aus Milch wird Plastik 34</p> <p>EXPERIMENT: Galalith, Variante 2 – Ein Bio-Kunststoff 35</p> <p>EXPERIMENT: Galalith, Variante 3: „Knöpfe aus Milch“ 36</p> <p>EXPERIMENT: Galalith, Variante 4a: „Kunststoff aus Milch“ 38</p> <p>EXPERIMENT: Galalith, Variante 4b 38</p> <p>EXPERIMENT: Untersuchung von Knöpfen oder Stricknadeln auf Galalith 39</p> <p>3.3 Stärkopor und Folien aus Stärke 40</p> <p>EXPERIMENT: Stärkopor 41</p> <p>EXPERIMENT: Folien aus Stärke, Variante 1 42</p> <p>EXPERIMENT: Folien aus Stärke, Variante 2 42</p> <p>EXPERIMENT: Geschäumte Stärke 43</p> <p>3.4 Polyester aus Sorbit und Citronensäure 44</p> <p>EXPERIMENT: Polymer aus Sorbit und Citronensäure 44</p> <p>EXPERIMENT: Biopolymer-Blend 45</p> <p>3.5 Gummi – aus Kautschuk oder synthetisch? 46</p> <p>3.5.1 Radiergummis 47</p> <p>EXPERIMENT: Experimente mit Radiergummis 48</p> <p>3.5.2 Gummiringe 49</p> <p>EXPERIMENT: Eigenschaften eines roten Gummibands (-rings) 50</p> <p>3.5.3 Gummihandschuhe 51</p> <p>EXPERIMENT: Eigenschaften von Gummihandschuhen 51</p> <p>3.5.4 Luftballon 52</p> <p>EXPERIMENT: Nachweis von Proteinen im Luftballon 53</p> <p>EXPERIMENT: Brennprobe bei Luftballons 53</p> <p>3.5.5 Gummistiefel 54</p> <p>EXPERIMENT: Eigenschaften eines Gummistiefels 55</p> <p>3.5.6 Kaugummi 56</p> <p>EXPERIMENT: Versuche mit Kaugummi 57</p> <p>3.6 Schwämme aus Viskose 58</p> <p>EXPERIMENT: Vergleich der Saugfähigkeit von Schwämmen 60</p> <p>EXPERIMENT: Brennprobe bei Schwämmen 60</p> <p><b>4 Experimente mit vollsynthetischen Kunststoffen 63</b></p> <p>4.1 Massen-Kunststoffe – Überblick und Synthesen 63</p> <p>4.1.1 Polyethylen und Polyproylen 63</p> <p>Exkurs: Polyethylen und Polypropylen aus Wesseling am Rhein 66</p> <p>4.1.2 Polyvinylchlorid (PVC) 71</p> <p>4.1.3 Polyethylenterephthalat (PET) 71</p> <p>4.1.4 Polystyrol, Polycarbonate, Polyurethane, Polyamide und Polymethylmethacrylate 72</p> <p>4.2 Verfahren der Kunststoff-Verarbeitung 74</p> <p>4.3 Massen-Kunststoffe: PE/PP, PET, PVC und PS 77</p> <p>4.3.1 Allgemeine Untersuchungen 77</p> <p>EXPERIMENT: Dichte von Massen-Kunststoffen 77</p> <p>EXPERIMENT: Thermisches Verhalten von Massen-Kunststoffen 79</p> <p>EXPERIMENT: Brennbarkeit von Massen-Kunststoffen 79</p> <p>EXPERIMENT: Lösemittel-Beständigkeit von Massen-Kunststoffen 80</p> <p>4.3.2 PS (Polystyrol) 80</p> <p>EXPERIMENT: Thermische Stabilität von Polystyrol 81</p> <p>EXPERIMENT: Lösemittel-Beständigkeit von Polystyrol 82</p> <p>EXPERIMENT: Expandiertes Polystyrol schäumen 83</p> <p>EXPERIMENT: Expandiertes Polystyrol in siedendem Wasser 84</p> <p>EXPERIMENT: Eigenschaften von Schaum-Polystyrol 86</p> <p>4.3.3 PVC (Polyvinylchlorid) 87</p> <p>EXPERIMENT: Brennprobe an PVC-Stäbchen 88</p> <p>EXPERIMENT: Erwärmen von PVC-Stäbchen im heißen Wasser 88</p> <p>EXPERIMENT: Erhitzen von PVC-Stäbchen im Heißluftstrom 89</p> <p>EXPERIMENT: Zersetzung von PVC-Stäbchen 90</p> <p>EXPERIMENT: Lösemittelbeständigkeit von PVC-Stäbchen 90</p> <p>4.4 Technische Kunststoffe 91</p> <p>4.4.1 PA (Polyamide) 91</p> <p>EXPERIMENT: Thermisches Verhalten von Polyamiden 91</p> <p>4.4.2 PMMA (Plexiglas) 93</p> <p>EXPERIMENT: Thermische Stabilität von Plexiglas 94</p> <p>EXPERIMENT: Lösemittelbeständigkeit von Plexiglas 95</p> <p><b>5 Experimente mit speziellen Kunststoff-Produkten 97</b></p> <p>5.1 Superabsorber 97</p> <p>EXPERIMENT: Saugfähigkeit einer Babywindel 99</p> <p>EXPERIMENT: Absorption von Leitungswasser durch Superabsorber 100</p> <p>EXPERIMENT: Versuchsreihe zur Absorption von destilliertem und salzhaltigem Wasser durch Superabsorber 101</p> <p>5.2 Joghurtbecher 103</p> <p>EXPERIMENT: Vergleich durchsichtiger (klarer) und weißer Joghurtbecher 104</p> <p>EXPERIMENT: Thermische Stabilität der Polyethylen-Varianten 106</p> <p>5.3 Tischtennisball 107</p> <p>EXPERIMENT: Eigenschaften eines Tischtennisballs 109</p> <p>EXPERIMENT: Verhalten von Celluloid in heißem Wasser 113</p> <p>EXPERIMENT: Brennbarkeit von Celluloid 114</p> <p>5.4 Basotect®-Schmutzradierer 115</p> <p>EXPERIMENT: Basiseigenschaften von Basotect® in Wasser 115</p> <p>EXPERIMENT: Versuchsreihe zur Saugfähigkeit von Basotect® 117</p> <p>EXPERIMENT: Trocknen eines Basotect®-Schwammes 118</p> <p>EXPERIMENT: Basotect® und die Spiritusflamme 119</p> <p>EXPERIMENT: Der „Schaumeffekt“ im Experiment 120</p> <p>EXPERIMENT: Verwendung als Wasser-Radiergummi 121</p> <p>5.5 Folien 122</p> <p>EXPERIMENT: Versuche mit Folien 123</p> <p>5.6 PET-Flaschen 124</p> <p>EXPERIMENT: PET-Flasche im Heißluftstrom 125</p> <p>EXPERIMENT: Brennprobe mit PET 125</p> <p>EXPERIMENT: Lösemittel-Beständigkeit von PET 126</p> <p>5.7 Kunststoffkorken und andere Flaschenverschlüsse 127</p> <p>EXPERIMENT: Korken in soda-alkalischer Lösung 129</p> <p>EXPERIMENT: Korken in Spiritus 129</p> <p>EXPERIMENT: Nachweis von Chlor in PVC- bzw. PVdC-Dichtungen 130</p> <p>EXPERIMENT: Kunststoffstopfen im Heißluftstrom 131</p> <p>EXPERIMENT: Brennprobe mit Korken 131</p> <p>5.8 Phenolharze: Proben aus dem Bakelit-Museum Kierspe 132</p> <p>EXPERIMENT: Thermisches Verhalten von Phenolharz 136</p> <p>5.9 Plastik-Geschirr für das Picknick 137</p> <p>EXPERIMENT: Versuche mit Plastikgeschirr 140</p> <p>5.10 SAN: Messbecher für die Küche 141</p> <p>EXPERIMENT: Vergleich zweier Messbecher aus PS und SAN 142</p> <p>5.11 Die CD und ihre Hülle 143</p> <p>EXPERIMENT: Thermisches Verhalten der CD und ihrer Hülle 144</p> <p>5.12 Perlmutt-Imitate für Knöpfe und Plektren für Zupfinstrumente 146</p> <p>EXPERIMENT: Knöpfe aus echtem oder synthetischem Perlmutt? 147</p> <p>5.13 Kunststoffmaterialien aus dem Baumarkt 148</p> <p>EXPERIMENT: Identifizierung von Kunststoffmaterialien 150</p> <p>Literatur 153</p> <p>Index 155</p>
"Alles in allem kann dieses Buch jedoch allen Lehrenden und Lernenden als Anregung empfohlen werden, um entsprechende Kenntnisse zur Thematik Kunststoffe zu vertiefen und zu erweitern."<br> Lebensmittelchemiker-Mitteilungen (01.03.2014)<br> <br> "Das in seiner Thematik einzigartige Buch richtet sich an Lehrer und Schüler der Mittel- bis Oberstufe, Dozenten, Studenten und überhaupt an alle Chemieinteressierten."<br> DG-Kunststoffgeschichte.de (17.02.2014)<br> <br> ?Die Einführung beim jeweiligen Kunststoff, mit historischen Hintergründen, sowie Informationen über die Herstellung, Eigenschaften und Verwendung ist kompakt, jedoch sehr informativ gestaltet.?<br> Chemie & Schule (01.02.2014)<br> <br> "Und den Spaß beim Experimentieren gibt es, wie immer bei Georg Schwedts Büchern gratis dazu."<br> Metall (12.12.2013)<br> <br> "Ein einzigartiges Lehrbuch"<br> Konstruktion (01.11.2013)<br> <br> "Dieses Buch ist für jede Lehrkraft [...] ein Muss."<br> Unterricht Chemie (6/2013, 30.11.2013)<br> <br> "ein einzigartiges Lehrbuch"<br> Konstruktion (11-12/2013, 27.11.2013)<br> <br> "interessante Exkurse zur Geschichte der Kunststoff- und Kunststoffprodukte-Herstellung"<br> Kunststoffe (7/2013, 01.07.2013)<br> <br> "Gleichsam lehrreich und unterhaltend!"<br> ekz Bibliotheksservice (29.07.2013)<br>
Georg Schwedt<br> Der 1943 geborene Professor der Chemie lehrte bis zu seiner Emeritierung 2006 an der TU Clausthal Anorganische und Analytische Chemie. In seinen zahlreichen Sachbuchern zieht er gern Beispiele aus dem Alltag heran und zeigt, wie viel Chemie im Kochtopf, Supermarkt oder Badezimmer steckt. Die Wissensvermittlung rund um das Thema Chemie hat er mit seinem Mitmachlabor SuperLab, zahlreichen Experimentalvortragen oder als Ideengeber der 'Experimentier-Kuche' des Deutschen Museums in Bonn und auch des 'Schulerlabors SCOLAB im Hamburger Gro?markt' vorangetrieben. Im Marz 2010 erhielt er als Anerkennung seines langjahrigen Engagements als Vortragender und Autor den Preis der Gesellschaft Deutsche Chemiker (GDCh) fur Journalisten und Schriftsteller.
Joghurtbecher, Frischhaltefolien, Plastikbeutel, Parkbänke, Wärmedämmungs- und Verpackungsmaterialien und, und, und ... ohne Kunststoffe geht es in unserem Alltag nicht! Georg Schwedt, erfolgreicher Sach- und Lehrbuchautor, präsentiert ein neues<br> und in seiner Thematik einzigartiges Experimente-Buch.<br> <br> Seit mehreren Jahrzehnten wirbt Georg Schwedt für die Chemie. Den Aufbau und Betrieb mehrerer Mitmachlabors hat er maßgeblich initiiert und mitgestaltet - die daraus gewonnene Erfahrung fließt auch in die Gestaltung jedes der mehr als 70 Experimente ein. Wie in seinen anderen Experimentierbüchern sind die Materialien - die Palette reicht von Biopolymeren bis zu vollsynthetischen Kunststoffen - problemlos zu besorgen und die Untersuchungen sind ungefährlich und einfach nachzuvollziehen.<br> <br> Wie kann man das Material eines Joghurtbechers von dem eines Zahnputzbechers unterscheiden? Was kann man mit dem Superabsorber einer Babywindel so alles Sinnvolles anstellen? Nach der Lektüre dieses Buches wissen Sie mehr! Und den Spaß beim lehrreichen Experimentieren gibt es kostenlos dazu!<br> <br> Ein Buch für Lehrer und Schüler der Mittel- und Oberstufe, Dozenten, Studenten und überhaupt für Alle an Chemie Interessierte.

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