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Übungsbuch Organische Chemie für Dummies


Übungsbuch Organische Chemie für Dummies


Für Dummies 2. Auflage

von: Arthur Winter

17,99 €

Verlag: Wiley-VCH
Format: EPUB
Veröffentl.: 06.01.2021
ISBN/EAN: 9783527834068
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 352

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Beschreibungen

Organik-Klausur? Können Sie nachts nicht mehr schlafen? Wer hätte gedacht, dass es der Kohlenstoff ist, aus dem die Träume sind. Aber Rettung naht: Mit diesem Buch können Sie noch einmal schnell die Grundlagen der Organischen Chemie wiederholen und dann üben, üben, üben. Mit Fragen und Antworten zur Lewis-Struktur, zu Alkanen über Alkene und Alkohole können Sie Ihr Können prüfen und nach und nach verbessern. Genauso können Sie auch Ihr Wissen über Stereochemie, Massenspektrometrie und Spektroskopie testen und somit der nächsten Prüfung gelassener entgegensehen.
<p><b>Über den Autor 9</b></p> <p>Widmung 9</p> <p>Danksagungen des Autors 9</p> <p><b>Einleitung 17</b></p> <p>Über dieses Buch 17</p> <p>Konventionen in diesem Buch 18</p> <p>Törichte Annahmen über den Leser 18</p> <p>Wie dieses Buch aufgebaut ist 19</p> <p>Teil I: Die Grundlagen der Organischen Chemie 19</p> <p>Teil II: Die Skelette organischer Moleküle: Kohlenwasserstoffe 19</p> <p>Teil III: Funktionelle Gruppen und ihre Reaktionen 19</p> <p>Teil IV: Detektivarbeit: Spektroskopie und Spektrometrie 20</p> <p>Teil V: Der Top-Ten-Teil 20</p> <p>Symbole in diesem Buch 20</p> <p>Wie es ab hier weitergeht 21</p> <p><b>Teil I: Die Grundlagen der Organischen Chemie 23</b></p> <p><b>Kapitel 1 Mit Modellen und Molekülen arbeiten 25</b></p> <p>Lewis-Strukturen entwerfen 25</p> <p>Bindungstypen bestimmen 28</p> <p>Bindungsdipole bestimmen 30</p> <p>Dipolmomente von Molekülen bestimmen 31</p> <p>Hybridisierungszustände und Molekülgeometrien bestimmen 32</p> <p>Orbitaldiagramme entwerfen 34</p> <p>Lösungen 36</p> <p><b>Kapitel 2 Lewis-Strukturen zeichnen und vereinfachen 43</b></p> <p>Formalladungen zuordnen 43</p> <p>Freie Elektronenpaare bestimmen 46</p> <p>Lewis-Strukturen mit Gruppenformeln vereinfachen 47</p> <p>Skelettformeln zeichnen 49</p> <p>Wasserstoffatome in Skelettformeln bestimmen 51</p> <p>Lösungen 52</p> <p><b>Kapitel 3 Resonanzstrukturen zeichnen 59</b></p> <p>Kationen neben Doppelbindungen, Dreifachbindungen oder freien Elektronenpaaren entdecken 60</p> <p>Freie Elektronenpaare zu einer Doppel- oder Dreifachbindung verschieben 62</p> <p>Doppel- oder Dreifachbindungen mit einem elektronegativen Atom verschieben 64</p> <p>Alternierende Doppelbindungen in einem Ring verschieben 65</p> <p>Mehrere Resonanzstrukturen zeichnen 67</p> <p>Die Wichtigkeit von Resonanzstrukturen bestimmen 68</p> <p>Lösungen 70</p> <p><b>Kapitel 4 Mit Säuren und Basen arbeiten 77</b></p> <p>Die Definition von Säuren und Basen 78</p> <p>Säuren und Basen nach Brønsted-Lowry 78</p> <p>Säuren und Basen nach Lewis 80</p> <p>Aziditäten organischer Moleküle vergleichen 81</p> <p>Atomelektronegativität, Atomgröße und Atomhybridisierung bewerten können 81</p> <p>Die Auswirkungen benachbarter Atome 83</p> <p>Resonanzeffekte 84</p> <p>Säure-Base-Gleichgewichte mit pKs -Werten bestimmen 85</p> <p>Lösungen 87</p> <p><b>Teil II: Das Skelett organischer Moleküle: Kohlenwasserstoffe 93</b></p> <p><b>Kapitel 5 Moleküle räumlich sehen: Stereochemie 95</b></p> <p>Chiralitätszentren identifizieren und Substituenten nach Prioritäten ordnen 96</p> <p>Chiralitätszentren R- und S-Konfigurationen zuordnen 99</p> <p>Mit Fischer-Projektionen arbeiten 102</p> <p>Stereoisomere und meso-Verbindungen in Beziehung zueinander sehen 105</p> <p>Lösungen 108</p> <p><b>Kapitel 6 Die Grundgerüste organischer Moleküle: die Alkane 117</b></p> <p>Wie Sie Alkane benennen 118</p> <p>Ein Molekül anhand seines Namens zeichnen 122</p> <p>Lösungen 124</p> <p><b>Kapitel 7 Fitnesstraining mit Bindungen und Molekülkonformationen 131</b></p> <p>Die Newman-Projektion 131</p> <p>Stabilitäten von Konformationen vergleichen 135</p> <p>Seitenwechsel: Die cis-trans-Stereochemie der Cycloalkane 137</p> <p>Platz nehmen im Cyclohexan-Sessel 138</p> <p>Die Stabilität von Cyclohexan-Sesseln bestimmen 140</p> <p>Lösungen 141</p> <p><b>Kapitel 8 Doppelt hält besser: die Alkene 149</b></p> <p>Alkene sicher benennen 149</p> <p>Markownikov-Mischung: Hydrohalogenierung von Alkenen 153</p> <p>Halogene und Wasserstoffe an Alkene addieren 156</p> <p>Nun etwas Wasser dazu: H2O-Addition an Alkene 159</p> <p>Wie sich Carbokationen umgruppieren 163</p> <p>Lösungen 166</p> <p><b>Kapitel 9 Spaß hoch drei: Alkine und ihre Reaktionen 181</b></p> <p>Die Nomenklatur der Alkine 181</p> <p>Wasserstoff addieren und Alkine reduzieren 183</p> <p>Halogene und Halogenwasserstoffsäuren an Alkine addieren 185</p> <p>Wasser an Alkine addieren 188</p> <p>Alkine synthetisieren 190</p> <p>Zurück zum Anfang: Mehrschrittsynthesen bearbeiten 192</p> <p>Lösungen 194</p> <p><b>Teil III: Funktionelle Gruppen und ihre Reaktionen 203</b></p> <p><b>Kapitel 10 Der Abgangsgruppen-Boogie: Substituierung und Eliminierung von Alkylhalogeniden 205</b></p> <p>Die Neubesetzungen: SN1- und SN2-Reaktionen vergleichen 205</p> <p>Abgangsgruppen mit Eliminierungsreaktionen den Laufpass geben 209</p> <p>Und jetzt alles zusammen: Substituierung und Eliminierung 212</p> <p>Lösungen 215</p> <p><b>Kapitel 11 Nicht so betrunken, wie Sie denken: die Alkohole 223</b></p> <p>Kenne deinen Feind: Die Nomenklatur der Alkohole 224</p> <p>Auf den Spuren der Schwarzbrenner: Alkohole herstellen 226</p> <p>Alkohole umwandeln (ohne eine Party zu geben) 229</p> <p>Lösungen 232</p> <p><b>Kapitel 12 Konjugierte Diene und die Diels-Alder-Reaktion 237</b></p> <p>1,2- und 1,4-Additionsreaktionen an konjugierte Diene 238</p> <p>Diene und ihre Liebhaber: vorwärts denken in der Diels-Alder-Reaktion 242</p> <p>Rückwärts kombinieren: Diels-Alder-Reaktionen von hinten nach vorn bearbeiten 246</p> <p>Lösungen 248</p> <p><b>Kapitel 13 Die Macht des Rings: aromatische Verbindungen 255</b></p> <p>Aromatizität, Antiaromatizität oder Nichtaromatizität von Ringen bestimmen 256</p> <p>Ein MO-Diagramm für ein Ringsystem entwerfen 258</p> <p>Eine Frage der Richtung: Reaktionen aromatischer Verbindungen 260</p> <p>Immer der Reihe nach! Mehrschrittsynthesen mit mehrfach substituierten aromatischen Verbindungen 264</p> <p>Lösungen 267</p> <p><b>Teil IV: Detektivarbeit: Spektroskopie und Spektrometrie 275</b></p> <p><b>Kapitel 14 In die Brüche gehen: Massenspektrometrie 277</b></p> <p>Molekülfragmente im Massenspektrum identifizieren 277</p> <p>Eine Molekülstruktur anhand eines Massenspektrums bestimmen 285</p> <p>Lösungen 288</p> <p><b>Kapitel 15 Zitterpartie: IR-Spektroskopie 293</b></p> <p>Moleküle mit der IR-Spektroskopie unterscheiden 293</p> <p>Funktionelle Gruppen anhand eines IR-Spektrums identifizieren 300</p> <p>Lösungen 305</p> <p><b>Kapitel 16 Magnetische Moleküle: NMR-Spektroskopie 309</b></p> <p>Molekülsymmetrien entdecken 310</p> <p>Mit chemischer Verschiebung, Integration und Kopplung arbeiten 312</p> <p>Und jetzt alles zusammen: Unbekannte Molekülstrukturen spektroskopisch analysieren 317</p> <p>Lösungen 328</p> <p><b>Teil V: Der Top-Ten-Teil 337</b></p> <p><b>Kapitel 17 Die »Zehn Gebote« der Organischen Chemie 339</b></p> <p>Sie sollen die Antworten zu den Übungsaufgaben nicht lesen, bevor Sie eine eigene Lösung gefunden haben 339</p> <p>Sie sollen sich nur an das erinnern, was wirklich wichtig ist 340</p> <p>Sie sollen die Reaktionsmechanismen verstehen 341</p> <p>Sie sollen Ihre Schlafphase nicht in die Vorlesung legen 341</p> <p>Sie sollen lernen, bevor Sie in den Unterricht gehen 341</p> <p>Sie sollen beim Lernen nicht zurückfallen 342</p> <p>Sie sollen wissen, wie Sie am besten lernen 342</p> <p>Sie sollen keine Lektion überspringen 343</p> <p>Sie sollen Fragen stellen 343</p> <p>Sie sollen immer positiv nach vorn blicken 343</p> <p>Stichwortverzeichnis 345</p>
Arthur Winter betreibt die Website chemhelper.com, eine Plattform, die Studenten die organische Chemie näherbringt, und ist Dozent an der Universität von Maryland. Außerdem ist er Autor von "Organische Chemie für Dummies".

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